Oogstkalender eigen moestuin. Wanneer oogsten?

Zaaien en verzorgen van je planten in je eigen moestuin, of het oogsten en het eten van je eigen verse, gifvrije producten. Het heeft allemaal charme. Producten uit je eigen tuin smaken weergaloos lekker. Wie eenmaal het verschil gezien en geproefd heeft tussen een krop sla die op je eigen stukje grond staat, en een krop sla in de supermarkt, wil eigenlijk nooit meer anders. Groentes en kruiden die je vers van je 'akkertje' plukt, staan bol van vocht. Kroppen sla lijken op reusachtige groene rozen. Koolbladeren staan rechtop. Andijvie richt zich naar de hemel op. Kruiden smaken sterker en knapperig. Al je groentes zijn zo vers dat je werkelijk enorm zal genieten van de smaak, die zoveel beter is dan wat je gemiddeld in de supermarkt krijgen kan.
Oogstkalender
Met je eigen moestuin wil je natuurlijk elke maand verse groentes, en je wilt voorkomen dat je alles in een keer moet oogsten, waardoor je met een groot overschot komt te zitten. Je kunt op de oogstkalender precies zien in welke periode je bepaalde groentes (en fruit) kunt oogsten. Je moet daarvoor wel de juiste zaaitijd aanhouden, de aanbevolen zaaiperiodes kan je bekijken op de zaaikalender. Uiteraard gaat de natuur haar gang. Als je een bepaalde groente pas laat in de aanbevolen periode gezaaid hebt, kan je die groente ook wat later oogsten. En ongunstige weersomstandigheden, zoals een halfbakken zomer, of storm en onverwachtse winterse buiten, kunnen je oogst ook vertragen. Of je oogst kan minder groot zijn. Maar over het algemeen heb je met een eigen moestuin voor heel weinig geld, heel veel gezonde producten. In welke periode kan je onderstaande groentes oogsten?Aardappel | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] | ||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | [/TD][TD] | [/TD][TD] | ||||
Biet | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] |
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | sep | [/TD][TD] | [/TD][TD] | ||||
Bleekselderij | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | sept | okt | [/TD][TD] | ||
Bloemkool | [/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] |
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | nov | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] | ||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt | [/TD][TD] | ||||
Courgette | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | aug | sep | okt | [/TD][TD] | ||
Doperwt | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | ||||
Knoflook | [/TD][TD]feb | maart | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | [/TD][TD]sep | okt | [/TD][TD] | ||||
Knolvenkel | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | |||
Komkommer | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | aug | sep | okt | [/TD][TD] | |||
Koolraap | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]okt | [/TD][TD] | |||||
Mais | [/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | aug | sep | okt | [/TD][TD] | |||
Palmkool | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]okt | nov | dec | |||
Pastinaak | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]okt | nov | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | [/TD][TD]okt | nov | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]aug | sep | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | sep | okt | nov | dec | ||
Stokboon | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | |||
Pronkboon | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | |||
Raapsteel | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | ||||
Radijs | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | juli | aug | [/TD][TD] | [/TD][TD] | ||
Rammenas | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] |
[/TD][TD] | maart | april | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | |||
Rode kool | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] | |
[/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | [/TD][TD]aug | sep | okt | nov | dec | |||
Spruitkool | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]nov | dec | [/TD] | |||
jan | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | okt | nov | dec | |||
Snijselderij | [/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | juli | [/TD][TD] | nov | [/TD][TD] | ||
Snijsla | [/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | juli | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]aug | sep | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt | nov | [/TD] | |||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] | ||
[/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | juli | aug | [/TD][TD] | [/TD][TD] | |||
Struikboon | [/TD][TD] | [/TD][TD] | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | |||
Tomaat | [/TD][TD] | maart | april | mei | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | |||||
Tuinkers | [/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | juli | aug | [/TD][TD] | [/TD][TD] | ||
Ui herfst-winter | jan | feb | maart | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD] | ||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]aug | sep | [/TD][TD] | [/TD] | ||||
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | nov | dec | ||||
Witlof | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt | nov | dec | ||
Witte kool | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | aug | sep | okt | nov | [/TD] | |
[/TD][TD] | maart | april | mei | juni | [/TD][TD]aug | sep | okt | nov | [/TD] | |
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt | [/TD][TD] | ||||
Zuring | [/TD][TD] | [/TD][TD]april | mei | juni | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] |
- Boerenkool.
- Prei.
- Palmkool.
- Schorseneren.
- Savooiekool.
- Spruitkool.
- Veldsla.
- Witlof.
Een behoorlijk deel van de groentes kan tegen vorst, maar dat zijn vooral de groentesoorten die pas laat in het jaar geoogst kunnen worden. Tegen voorjaarsvorst zijn lang niet alle planten bestand, en dan helpt afdekken met een vliesdoek nog wel eens of met een laag stro. Indien verplaatsbaar, kunnen planten ook een nachtje op een plek gezet worden waar de vorst niet zo snel komen kan, zoals in eens onverwarmde serre of frisse bijkeuken, maar zet ze wel na de vorst weer buiten anders verpieteren ze snel zonder voldoende licht. Het stro wel afdekken met een net, met een paar stenen op de hoeken van het net, zodat het stro niet weg kan waaien. In het voorjaar kan het ook nog wel eens vriezen, en aardbeien kunnen daar een flinke klap van krijgen. Ze komen dan meestal wel weer bij, maar ze hebben daar wel wat extra tijd voor nodig. Knoflook kan geen vorst verdragen dus die plantjes moeten ook beschermd worden als er vorst op komst is. Knoflook kan trouwens prima tussen aardbeienplanten geplant worden, dus het afdekken en beschermen gaat dan mooi in een keer.
Fruit oogstkalender
Fruit kan over het algemeen pas laat in de zomer, vanaf augustus, geoogst worden. Aardbeien kunnen al vanaf juni geoogst worden, en tot laat in augustus.Aalbes | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt |
Appels | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt |
Aardbei | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]juni | juli | aug | [/TD][TD] |
Bramen | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt |
Peren | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt |
Pruimen | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]aug | [/TD][TD] | |
Kersen | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]aug | [/TD][TD] | |
Wijnbes | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | juli | aug | [/TD][TD] |
Framboos | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD]aug | sep | [/TD] |
[/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | [/TD][TD] | sep | okt |