Zelf kweken van bloemen en fruit

Wat zou iemand er vandaag de dag nog toe kunnen brengen om zelf bloemen en/of fruit te kweken? De enthousiastelingen met groene vingers onder ons doen het omdat zelf gekweekt fruit toch altijd nog het allerlekkerst is. Omdat ze weten dat het van biologische kwaliteit is en daardoor fantastisch smaakt, maar vooral omdat ze het heerlijk vinden om in de tuin bezig te zijn.

Eenjarige bloeiende planten

Heel eenvoudig kun je de mooiste eenjarige bloemen en planten kweken door in het voorjaar zelf te zaaien. Veel eenjarige bloeiers kunnen al in maart of april verwarmd worden voorgezaaid. In dat geval heb je veel eerder resultaat. Hoe werkt dat zelf zaaien nu precies? Ga als volgt te werk:

• als het kan gebruik dan speciale zaaigrond;
• verdeel het zaad heel regelmatig;
• strooi zo dun mogelijk;
• strooi daarna af met fijn wit zand;
• plaats het zaaibakje in een schaaltje water tot het witte zand donker kleurt.

Opmerking: daarna niet meer water geven tot de plantjes opkomen;

Plaats het zaaibakje:

• in een verwarmde kamer;
• of een verwarmd kamerkasje;
• of afgedekt met een glasplaat boven op de verwarming.

Uitplanten van eenjarige kwekelingen

De eenjarige bloemen die verwarmd zijn voorgezaaid kunnen vanaf half mei in de tuin worden uitgeplant. Om het plantje een goede start te geven is het verstandig om in het plantgat een handje potgrond te doen. De eenjarige kwekelingen kunnen in grote groepen in perken gezet worden, maar eveneens tussen de vaste planten in de border en in potten.

Opmerking

1. Let erop dat eenjarige kwekelingen nog behoorlijk kunnen gaan groeien. Daarvoor is ruimte nodig. Plant de kwekelingen dus niet te dicht bij elkaar. Immers staat zo'n plantje binnen een paar weken onder een grote bos hosta bladeren, dan kan de kwekeling zich niet goed ontwikkelen;
2. Pas wel op voor late nachtvorst die tot half mei nog kan voorkomen. Dek de jonge plantjes zonodig tijdelijk af met een vliesdoek.

Bezig zijn met fruit in de tuin

Bezig zijn met fruit in de tuin is een heel ontspannende en bevredigende bezigheid. Bovendien betrekt het de tuinliefhebber meer bij de natuur. Kinderen zien hoe het fruit groeit en vinden het erg leuk om zelf bijvoorbeeld een appeltje te mogen plukken uit de tuin. Veel fruitsoorten zijn gemakkelijk zelf te kweken. Daarbij zijn fruitbomen ook heel decoratief.

Soorten bomen

Heb je een kleine tuin of een tuin met normale afmetingen, dan kun je kiezen voor:

• een kleine appelboom;
• een aalbessenstruik;
• een doornloze klimmende braam tegen een pergola.

Aardbeien

Zomerkoninkjes uit je eigen tuin zijn het allerlekkerst.

• plant deze gemakkelijke planten op rijen;
• plant ze in humusrijke grond;
• verwijder blad dat lelijk is geworden;
• zorg ervoor dat het groeipunt in het hart van de plant net boven de grond uitsteekt;
• zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt;
• bemest in het voorjaar;
• bedek de grond tussen de planten met stro;
• rooi de planten na drie jaar op;
• leg op een andere plaats een nieuw aardbeienbed aan.

Opmerking

De aardbei is een van de populairste vruchten bij kinderen. Voor een vroege oogst kunnen aardbeien in tunnelkasjes worden gekweekt of leg in maart en april gaatjesfolie over de planten. Maar de aardbei is een vaste plant die ook goed groeien kan in ruime potten en bakken. Deze plant is dan ook geschikt voor een (hele) kleine tuin, een terras of een balkon.

Wetenswaardigheden ten behoeve van fruitbomen

Het beste rijpt fruit in de volle zon, op een beschutte plek.

Warmteminnend fruit

Vooral nectarines, perziken en abrikozen houden van de zon en staan graag warm.

Kruisbestuivend fruit

Bij appels, peren en bosbessen is bijna altijd kruisbestuiving nodig. Plant dus twee of drie appelbomen bij elkaar in de buurt. Kies je voor een duo-appel, dan is kruisbestuiving niet nodig. Twee elkaar bestuivende rassen zijn dan op één stam veredeld.

Zuurminnend fruit

Bosbessen groeien graag in zure, humusrijke grond die niet te droog is. Geef deze bosbessen elk voorjaar een dikke mulchlaag van compost vermengd met tuinturf.

Kweek langs draden

Bramen, frambozen en druiven kweek je het beste langs draden of tegen een pergola.
Dwergboompjes groeien ook goed in een ruime pot.

Opmerking

Geef alle fruitbomen in het najaar oude stalmest, koemestkorrels of compost. Geeft daarbij appelboompjes en druiven om het jaar 50 gram kalk per vierkante meter. Op kleigrond is dat niet nodig.

Het planten van fruitbomen en fruitstruiken

Werkwijze bij het planten:

• zet de fruitboom of de fruitstruik eerst een halve dag in het water;
• spit een ruim plantgat (50 x 50 cm voor een struik en 100 x 100 cm - of meer- voor een boom);
• maak de bodem goed los;
• verbeter de grond (voor abrikozen, perziken en nectarines);

Opmerking: verbeter de grond met 200 gram kalk per vierkante meter en flink wat compost.

• verwijder de verpakking;
• zet de boom op de juiste hoogte in het gat (het oculatiepunt onderaan de stam moet net boven de aarde uitkomen);
• sla voor een boom meteen een stevige paal in de grond waar de stam aan vastgebonden kan worden;
• vul het plantgat voor de helft met aarde;
• geef ruim water;
• trek de boom nog iets omhoog, zodat het oculatiepunt op de juiste hoogte zit;
• vul het plantgat verder op;
• trap de aarde aan;
• geef nogmaals water.

leifruit

Niet iedereen heeft ruimte in de tuin voor een vrij groeiende fruitboom met een hoge stam. Een ruime pot of kuip biedt al mogeljkheden voor een zuilvormige fruitboom of voor een dwergboompje op stam. Door consequent te snoeien en aanbinden,
blijven de fruitboompjes klein. Vaak is er wel een zonnige muur of schutting beschikbaar waar ruimte is voor een leiboom. Je kunt beginnen met een jong boompje. Het geeft veel voldoening om een leiboom door juiist snoeiwerk helemaal zelf vorm te geven.

Snoeien van fruitbomen

In de winter (december tot maart) kun je de kroon van fruitbomen wat uitdunnen en verticaal groeiende takken (waterloten) helemaal verwijderen. Ook kruisende takken kun je verwijderen. Bij jonge bomen kunnen de takken in het voorjaar naar beneden uitgebogen worden, waardoor je meer fruit krijgt en een mooie brede kroon.