InfoNu.nl > Huis en Tuin > Tuin > Tomaten planten op speelse wijze

Tomaten planten op speelse wijze

In dit artikel geef ik een korte inleiding omtrent de tomatenplant en bespreek ik enkele leuke tips wat je allemaal kan doen met tomatenplanten. De constucties zien er leuk uit en het vergen weinig tijd in het opstellen en in onderhoud.

De tomatenplant

Tomaten zijn meerderjarig maar worden als éénjarige klimplanten gekweekt. Ze hebben een trosvormige bloeiwijze. Ze behoren tot de familie van de nachtschaden of Solanaceeën net zoals de aardappel en de paprika. Ze is oorspronkelijk afkomstig van Zuid-Amerika of meer bepaald Peru. De toepassingsmogelijkheden zijn onbeperkt en lekker gezond. U kan tomaten gebruiken in heerlijke salades, als tussendoortje of u kan er heerlijke snacks of borrelhapjes van maken. Ze worden veel gebruikt in soepen en warme bereidingen (pasta's).

Samenstelling

  • 93% water
  • 4 g koolhydraten
  • 1 g proteïnen
  • 0,3 g vetten
  • organische zuren (citroenzuur en pectinezuur),
  • minerale zouten (kalium, chloor, fosfor, calcium, zwavel, magnesium, sodium, waardevolle oligo-elementen: ijzer, zink, jodium, koper, borium).
  • De verhouding Ca / P is 0,4
  • vitaminen: C (38 mg), B, PP, E, actieve caroteen, panthoteen­zuur

Tomaten bevatten niet alleen veel vitamine C, maar ook lycopeen. Lycopeen speelt een belangrijke rol in de bescherming tegen kanker. Lycopeen is ook belangrijk voor de afbouw van LDL of slechte cholesterol. Het is een krachtige antioxidant en helpt hartinfarct en vernauwing van de bloedvaten te voorkomen. Zij geeft slechts 22 kcal per 100 g.

Soorten

Tomaten heb je in verschillende vormen en kleuren:
  • Kerstomaat of cherrytomaat (Sweet 100 F1, Cherissita)
  • Roma of pruimtomaat (Roma VF, Redhunter, Santa F1, Charm F1, Aviro)
  • Striped stuffer (lijkt een beetje op een kleine rode pompoen)
  • Cocktailtomaten zijn oranje (Goldene Koningin, Golden Jubilee)
  • Pearshaped, rode en gele peervormige tomaten (Yellow Pearshaped, RedPearshaped)
  • Trostomaat, zijn iets kleiner van vorm (Serrat F1, Monica F1, Vitador F1)
  • Vleestomaten, groot en geribbeld (Diplom F1, Cronos F1, Agora F1, Robin F1, Montfavet F1)

Tomaten hebben een goede grond nodig (veel K, ca, N) en dienen in volle zon te worden geplant. Plant je ze in open lucht, wacht dan tot eind mei. Tomatenplanten zijn nl zeer vorstgevoelig.

Plagen en ziekten

Ziekten (meestal schimmel)

  • aardappelziekte (Phytophthora infestans, blad-, stengel- en nat vruchtrot (Phytophthora nicotiana)
  • bladvlekkenziekte (Cladosporium fulvum)
  • meeldauw (Oidium lycopersici)
  • grauwe schimmel (Botrytis cinerea)
  • kurkwortel (Pyrenochaeta lycopersici)
  • kanker (Didymella lycopersici)
  • sclerotiënrot (Sclerotinia sclerotiorum)
  • fusarium-verwelkingsziekte (Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici),
  • fusarium voet- en wortelrot (Fusarium oxysporum f.sp. racidis-lycopersici),
  • slaapziekte of verwelkingsziekte (Verticillium albo-atrum)
  • voetziekte (Rhizoctonia solani)

Plagen

  • bladluis
  • bonenspintmijt
  • witte vlieg
  • mineervlieg
  • wortelknobbelaaltje

Groeiwijzen

Omdat tomaten goede klimmers zijn, zijn er heel wat mogelijkheden wat betreft de groeiwijze. Bepaalde constructies kunnen enkel gebruikt worden voor kleine of hoge tomatenplanten. Voor een nog beter onderhoud, kan je de bodem bedekken met boomschors.



© 2009 - 2019 Raphaella, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Het kweken van tomatenHet kweken van tomatenWie vind nou zo een mooie sappige tomaat nou niet lekker! Tomaten uit de winkel smaken meestal erg waterig, niet lekker…
Tomaat gezond en lekkerTomaat gezond en lekkerWikipedia zegt het volgende over de tomaat: "De tomaat is een populaire vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum l…
Hoe kweek je de beste tomaten uit eigen tuin?Het kweken van je eigen groenten en fruit is behalve erg leuk ook erg verstandig. Op deze manier weet je zeker wat er we…
Tomaten kweken, een hoge productie halenTomaten kweken, een hoge productie halenOm een hoge productie te behalen bij tomatenplanten is het belangrijk dat de plant ten minste zes tot acht uur zon per d…
Tomaten uit eigen kas en tomatenpuree zelf makenTomaten uit eigen kas en tomatenpuree zelf makenAlleen zelf geteelde tomaten, zonder enige poespas (bestrijdingsmiddelen) smaken zoals tomaten moeten smaken. Lekker, ge…
Bronnen en referenties
  • Garden Notes - BHG.com

Reageer op het artikel "Tomaten planten op speelse wijze"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Reacties

Jaco Biewenga, 08-12-2012 12:27 #8
Hallo,
Ik lees dat de tomaat als eenjarige plant wordt gekweekt, terwijl het een meerjarige plant is. Waarom is dat?
En kun je meerdere jaren vrucht krijgen, als je hem toch langer dan één jaar laat staan?

Alvast bedankt,
Jaco Biewenga

Edith, 25-04-2012 23:16 #7
Beste Raphaella,

De minikas van cilinderdraad met plastic: kun je dat ergens kant en klaar kopen of heb je het zelf gemaakt?

Anja van Overdijk, 13-06-2011 16:40 #6
Hoi,
De tomatenplanten groeien goed.
Mag ik de toppen eruit halen als de bloesem eraan zit?
Is dat beter voor de tomaten?
De plantjes worden erg hoog?Lieve groet anja

Frans, 22-08-2010 18:41 #5
Ik heb tomatenplanten in de tuin met witschimmel…
Op allerlei fora staat dat ik de luchtvochtigheid en temperatuur moet aan passen:-p
Wat kan ik er tegen doen om mijn tomaten te redden. (Ze zijn nog groen)

alvast bedankt voor jullie reactie

Plien, 16-08-2010 21:06 #4
Je kan de tomaten die al licht verkleurd zijn, plukken en (achter glas) in de zon leggen. Dan kleuren ze vanzelf rood na een paar dagen of wat takken/bladeren snoeien, zodat er aan de plant meer zonlicht op valt.

Margret Pesschier, 03-08-2010 18:57 #3
Mijn tomaten worden dus niet rood? wat moet ik er aan doen?

Raphaella (infoteur), 22-07-2010 10:24 #2
Dag Joop,

De voeding gaat niet zozeer naar de bladeren maar naar de andere tomaten. Wat ik hiermee wil zeggen is dat tomatenplanten veel voeding en veel water nodig hebben. Is dit niet het geval, dan heb je vele kleine tomaten. Om dit tegen te gaan, kan je inderdaad een aantal takken snoeien, bloemen verwijderen of enkele kleine tomaatjes verwijderen. Zo houdt je uiteindelijk mooie grote tomaten over. Of je zorgt ervoor dat de tomatenplanten genoeg meststoffen krijgen.

Joop Kerdijk, 07-07-2010 08:10 #1
Ik heb een vraag.
Moeten tomatenplanten ook gesnoeid worden?
Want de voeding gaat toch heel veel in de bladeren zitten.
Of is dit een domme vraag?Gr Joop Kerdijk

Infoteur: Raphaella
Laatste update: 25-04-2009
Rubriek: Huis en Tuin
Subrubriek: Tuin
Bronnen en referenties: 1
Reacties: 8
Schrijf mee!