De vaatdoek: vaak vuiler dan de wc-bril

De vaatdoek. Iedereen heeft er een (of zes, of vijftien). Maar bij dagelijks gebruik, is zo'n doekje al snel viezer dan (houd je vast) de wc-bril of een lik met een bevriende-hondentong! Hoe vaak moet de vaatdoek in de was en wat helpt tegen die enge bacteriebeestjes? Is er ook een oplossing voor gemakzuchtige types? Is de hoogopgeleide vaatdoek-bezitter netter of nonchalanter? En wat wist je nog meer niet over de vaatdoek aan geks, opmerkelijks en bloedstollends? Lees verder... Een van de minst mooie aspecten van de keuken is het vaatdoekje. Je hebt het nodig, maar het is vies, verfrommeld en het ruikt al snel niet al te fris - zelfs wanneer het regelmatig verschoond wordt. Nog erger wordt het vanwege ons eigen gebrek aan hygienisch inzicht. Als je het doekje alleen voor het schoonmaken van het aanrecht gebruikt, alla. Eettafel? Waarom niet. Maar laten nu hele volksstammen de vaatdoek ook gebruiken als er een onbekende vlek op de vloer wordt gesignaleerd, of iets dergelijks? Feit is dat een vaatdoek die achtereenvolgens is gebruikt om de eettafel af te vegen, een vlek op de vloer te verwijderen én een keer af te wassen, meestal nog meer bacteriën bevat dan... een hondenlik of wc bril!

Hoe lang ligt dat ding er al?

Een lastig puntje is dat een vaatdoek al snel ontsnapt aan de schoonmaakcontrole. Ofwel, geen mens die nog weet hoe lang het ding er al ligt. Zeker niet als je hoog opgeleid bent (zoals je verderop leest bij de opmerkelijke, schokkende en vieze vaatdoek-feiten). Wat te doen? Allereerst: neem de vaatdoek ofwel aanrechtdoek op in de hygienische routine. Regelmatig wassen en wel op zestig graden, dan zijn de bacteriebeestjes wel dood.

Gemak dient de mens

Het feit dat vooral in studentenhuizen ongewild hele interessante bacterie-kolonien worden gekweekt voor het nageslacht (ja, ook hier komen we hieronder op terug), geeft het al aan. Tijdgebrek en het nu eenmaal aan je hoofd hebben van andere dingen dan de vaatdoek, daar wringt de schoen. Maar, om in spreekwoordjargon te blijven: gemak dient de mens. Zo zijn er van Edet - je moet er maar op komen - nu duurzame Eden vaatdoekjes, die er niet alleen op ontworpen zijn om er een beetje listig uit te zien in de keuken, maar ook nog eens een naam hebben. Nee, niet vaatdoek, maar de dag van de week. Met een schoonmaakdoekje voor iedere dag van de week is het onmogelijk te vergeten dat het doekje vervangen moet worden. Overigens is het het opvouwen waar een doekje helemaal een hygiene-stopbord door verdient: hoe meer zomp en water, des te weliger tiert de viezigheid. Omdat je de kleine doekjes niet hoeft op te vouwen is dat hygiëneprobleem de wereld ook weer uit.

Microvezel is effectiever

Zeker op die hypermoderne designtafels met metalen delen zie je het: de doorsnee textielen vaatdoek geeft strepen, waterspikkels en andere niet-zo-designvriendelijke verschijnselen. De oplossing is microvezel. Microvezel doekjes hebben een speciale zeemachtige coating waardoor ze beter schoonmaken en goed absorberen. Dus: het materiaal doet er ook nog eens toe. Hogere wiskunde? Nee hoor. Het wordt eentonig, maar eerdergenoemde Eden doekjes zijn van microvezel, en voorzien van een speciale coating die ze extra duurzaam maakt. De vaatdoekjes zijn speciaal ontwikkeld voor gebruik in de keuken en zijn geschikt voor het reinigen van alle oppervlakten. Daarnaast zijn de doekjes krasvrij en dus ook veilig voor hoogglanskeukenkastjes. Al zijn dus de gebruikelijke huis- tuin en keukenbacteriën dood bij een wasbeurt op 60 graden, Pietjes Precies mogen de vaatdoekjes op 95°C wassen. En dan nu.. de beloofde bloedstollende feiten en cijfers over De Vaatdoek.