Kweepeer of Cydonia oblonga

De Kweepeer of Cydonia oblonga is een vruchtboom die van oudsher te vinden was bij boerderijen. Het is één van de oudste vruchtensoorten. Kweepeer is een geschikte boom voor in de moestuin. Maar ook zeer aantrekkelijk in de siertuin. De opvallende grote bloemen in het voorjaar en de prachtige goudgele vruchten geven de kweepeer een hoge sierwaarde. Hij stelt geen hoge eisen aan zijn standplaats en heeft ook geen speciale snoei nodig. De vruchten zijn zacht behaard en zeer groot. Vanaf oktober kan er geoogst worden en kan je er de heerlijkste chutneys, taarten of likeur van maken.

• Cydonia oblonga (Kweepeer)
• Sierwaarde van de Kweepeer of Cydonia oblonga
• Cydonia oblonga toepassen in de tuin
• Toepassingen van de Kweepeer

Cydonia oblonga (Kweepeer)

Door kruising en selectie is men er steeds meer in geslaagd om Kweepeer-soorten te kweken die rijk vrucht dragen. Het aanbod op de kwekerijen en bij de tuincentra bestaat nu uit bomen met een hoge productie én met grotere vruchten. Door de verre gaande selectie is het zelfs mogelijk geworden om de vorm van de vrucht te beïnvloeden. Zo zijn er nu, naast de peervormige, ook Kweeperen met appelvormige vruchten.

Verschijningsvorm van de Kweepeer

De Kweepeer of Cydonia oblonga wordt in ons klimaat maximaal 6 meter hoog en breed. Vooral de uiteindelijke breedte van deze boom maakt hem minder geschikt voor de kleine tuin. Ze zijn dan ook meer geschikt voor een (grote) moestuin. Als ze daar voldoende ruimte krijgen en hun natuurlijke groeiwijze volledig tot zijn recht kan komen, dan zijn het prachtige bomen. De kroon van de boom is breed en dicht vertakt. Voor een hoge productie van de vruchten is het aan te raden om een royale boomspiegel onder de boom vrij te houden. Na de oogst kan deze afgedekt worden met een flinke laag compost. De gecultiveerde vormen zijn veel geschikter voor de kleine tuin.

Standplaats van de Kweepeer

De Kweepeer geeft de voorkeur aan een zonnige standplaats en een niet te droge grond. De grond mag lichtzuur tot neutraal zijn. Veruit het belangrijkste voor een goede ontwikkeling van de Kweepeer is de afwezigheid van onder begroeiing. Dus geen bodembedekkers, bolletjes of andere gewassen aanplanten in de boomspiegel van deze boom. Gras wordt nog wel verdragen, maar de Kweepeer heeft het liefst een kale boomspiegel. Na de oogst kan deze bedekt worden met compost en/of droge koemest.

Snoeien van de Kweepeer

Als de Kweepeer of Cydonia oblonga de juiste standplaats heeft, dan kan snoeien achterwege blijven en kan de boom zich op een natuurlijke wijze ontwikkelen. Probeer in ieder geval het snoeien te beperken tot het weghalen van dode takken, kruisende takken of hinderlijk overhangende takken. Doe dit snoeiwerk bij voorkeur in de zomer, ook al is het lastig snoeien in een overvolle (blad én vruchten) boom. Kweepeer heeft sterk de neiging om wortelopslag te maken. Jonge scheuten die uit de onderstam verschijnen. Snoei deze zo snel mogelijk weg.

Sierwaarde van de Kweepeer of Cydonia oblonga

Bloemen van de Kweepeer

De bloesem van de Kweepeer komt iets later dan die van de appelbomen. De vrij grote witte en soms zachtroze bloemen verschijnen eind april of begin mei. De bloemen verschijnen na het blad, maar zijn door hun grote afmeting wel goed zichtbaar.

Vruchten van de kweepeer

De Kweepeer produceert prachtige grote bolle vruchten. Ze zien er uit om in te bijten. Maar dat zou ik toch maar niet doen als ik jou was. Het vruchtvlees is keihard en zuur. Hier is dan ook absoluut geen sprake van een handpeer. De kweepeer is wel geschikt voor consumptie, maar dan moet je meer denken aan het gebruik in jams of gelei. Maar ook als sap of bij taarten is kweepeer een heerlijke aanvulling. De vruchten zijn donzig behaard en vanaf oktober geschikt om te oogsten. Zowel de appel- als peervormige vruchten hebben een onregelmatige en wat grillige verschijningsvorm. In een gunstig seizoen kunnen de vruchten enorme afmetingen aannemen, een Kweepeer met een gewicht van een kilo is dan geen uitzondering! De rijpe Kweeperen hebben een sterke geur.

Bladeren van de Kweepeer

De Kweepeer heeft eironde bladeren, die aan de onderzijde behaard zijn. Door de grote en dicht vertakte boomkroon zijn de bladeren in groten getale aanwezig. Gelukkig zijn de vruchten vrij groot, anders zouden ze volkomen verdwijnen in het bladerdak.

Cydonia oblonga toepassen in de tuin

Hoogte van Kweepeer of Cydonia oblonga

De Kweepeer wordt geënt op een onderstam. De hoogte van deze onderstam bepaald ook de stamhoogte van de boom. Let bij de aanschaf van de boom dan ok goed op deze hoogte en bedenk of dit ook de gewenste hoogte is voor de uiteindelijke standplaats. Een boom langs een druk belopen pad vraagt een hogere stam, dan een boom die verder in de tuin wordt aangeplant. Je kunt Kweeperen kopen als halfstam- en als hoogstamboom komen, maar er worden ook struikvormige Kweeperen aangeboden.

Kweepeer of Cydonia oblonga als leiboom

De kwekers staan niet stil en zijn er ook in geslaagd om de Kweepeer als leivorm te kweken. Dat geeft de mogelijkheid om in de tuin op een bijzondere manier te zorgen voor wat extra privacy of schaduw. Een erfafscheiding van Kweeperen vormen een heel fraai beeld. In het voorjaar zijn de bomen volop getooid met de prachtige bloesem en in de late zomer gevolgd door de opvallende vruchten.

Toepassingen van de Kweepeer

Kweepeer in de keuken

De Kweepeer is heel voedzaam en kan verwerkt worden in verschillende gerechten. De Kweeperen worden veel verwerkt in allerlei soorten jams, chutneys en compotes. Veruit het bekendst is de Kweeperenchutney. Maar ook op taarten, in de appelmoes, in wijn of als likeur doet de kweepeer het goed.

Kweepeer in de geneeskunde

Kweeperen zouden een kalmerende werking hebben en koorts tegen gaan. Ook worden ze gebruikt als middel tegen droge handen en gesprongen lippen.