InfoNu.nl > Huis en Tuin > Tuin > Het onderhouden van je moestuin – januari

Het onderhouden van je moestuin – januari

Het onderhouden van je moestuin – januari Het verbouwen van je eigen groente en fruit is leuk en lekker! Stop met het kopen van dure groente in de winkel en begin met je eigen moestuin. Superleuk en Superlekker. In dit artikel alle dingen die je kunt doen in je moestuin in de maand januari.

Onderhoud

Januari kan een koude maand zijn. Het is daarom belangrijk dat je de lege bedden goed onderhoudt. Zolang de grond niet bevroren is, kun je de bedden en nieuwe stukken moestuin goed omspitten. Door vorst kan de grond gaan kruimelen en dat is funest voor de structuur van de grond. Door goed om te spitten is de grond in het voorjaar ook veel makkelijker te bewerken.
Is de maand januari streng en is de grond hard bevroren dan is het verstandig om de grond te bemesten met mest of compost. Zorg er in ieder geval voor dat je niet over de grond heen loopt. Hierdoor kan de grond verdicht raken en ontstaat er een dikke laag modder die in het voorjaar amper te bewerken is. Zorg dus bij het aanleggen van de zaaibedden, dat je om de bedden heen kunt lopen en overal bij kunt.

Tip: Wil je vroeg beginnen met zaaien? Bedek de omgespitte grond dan met (landbouw)plastic. Dit zorgt er voor dat de grond kan opwarmen en drogen. Het plastic graaf je aan de randen in en leg op de hoeken een paar flinke (bak)stenen.

Oogsten

De groenten die je kunt oogsten in januari:

  • Spruitjes
  • Prei
  • Pastinaak
  • Koolraap
  • Knolraap

Buiten Zaaien

Op de warmere plaatsen in het land kan er in januari al buiten gezaaid worden. Bescherm de planten dan wel met een stolp of emmer tegen de kou. Zaai om de twee weken kleine hoeveel heden, zodat je met het oogsten niet ineens kilo's van dezelfde groenten hebt staan!

De groenten die je, mits het niet vriest, kunt zaaien:

  • Sla
  • Radijsjes
  • Slauitjes
  • Tuinbonen
  • Spinazie
  • Erwten

Binnen Zaaien

Is het buiten toch te koud? Dan kun je ook binnen aan de slag in pluggentrays. Dit zijn bakken met kleine vakjes waar precies genoeg ruimte is om een zaadje op te kweken tot klein plantje. Voordeel hiervan is, is dat het kleine plantje flink worteltjes kan groeien en je, later bij het overpoten, het hele blokje grond in de volle grond kunt zetten.

Groenten die je binnen in de pluggentray kunt zaaien:

  • Sla
  • Bloemkool
  • Witte of groene kool
  • Radijs
  • Worteltjes
  • Spinazie
  • Slauitjes
  • Erwten
  • Tuinbonen
  • Ui
© 2011 - 2019 Dekonink, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Het onderhouden van je moestuin – februariHet onderhouden van je moestuin – februariHet verbouwen van je eigen groente en fruit is leuk en lekker! Stop met het kopen van dure groente in de winkel en begin…
Je eigen moestuin: RadijsJe eigen moestuin: RadijsRadijsjes zijn erg leuk voor in je moestuin. Kinderen vinden het ook heel leuk om zelf radijs te kweken, omdat ze zo’n v…
Wanneer oogst je je moestuinWanneer oogst je je moestuinDoorgaans oogst je de producten uit je moestuin wanneer deze volgroeid zijn en dus klaar zijn om te eten. Omdat voor vel…
De Moestuin: Hoe maak je die?De Moestuin: Hoe maak je die?Overal in Nederland zijn er moestuinen, maar hoe maak je zo'n moestuin en hoe zorg je ervoor dat er veel groenten en fru…
Je eigen moestuin: BroccoliJe eigen moestuin: BroccoliWil jij broccoli zaaien in je eigen tuin? Dan kan dat! Het zaaien en oogsten van broccoli is helemaal niet zo lastig als…
Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: Congerdesign, Pixabay
  • Een jaar in de tuin - januari (Trouw)

Reageer op het artikel "Het onderhouden van je moestuin – januari"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Dekonink
Gepubliceerd: 11-07-2011
Rubriek: Huis en Tuin
Subrubriek: Tuin
Bronnen en referenties: 2
Schrijf mee!