Bloemen schikken uit de pluktuin

In de zomermaanden levert de pluktuin voldoende bloemen om mooie boeketten van te maken. Stel een boeket samen op basis van kleur, vorm of gemengd en bind het boeket met de korenschoofbind techniek

Verse bloemen

Ga zorgvuldig te werk bij het plukken van bloemen uit de tuin. Pluk ze bij voorkeur vroeg in de morgen. De bloemstengels zijn dan stevig en volgezogen. Zet de bloemen meteen in een emmertje schoon water. Als ze vervoerd moeten worden dan kunnen de stengels met nat keukenpapier worden beschermd tegen uitdrogen. Snijd de stengels nog een keer aan met een scherp mes voordat de bloemen op een vaas worden gezet. Het water wordt dan beter opgenomen en de bloemen blijven langer mooi. Vul de vaas voor ongeveer een derde met water. Haal blad dat onder water komt van de stengels. Het beperkt de groei van bacteriën. Als bacteriën de vaatbundels verstoppen gaan de bloemen slap hangen. Door snijbloemenvoedsel aan het water toe te voegen wordt de groei van bacteriën ook geremd. Snijbloemenvoedsel bevat naast voeding ook een ontsmettingsmiddel. Zet het boeket op een koele, tochtvrije plek uit de zon. Voeg regelmatig water toe zonder het te verversen. Het boeket is langer houdbaar en blijft mooi.

Een boeket samenstellen

Een boeket gemaakt van één soort bloemen in één kleur is gemakkelijker te maken (bijv. zonnebloemen) dan een gemengd boeket. Door grassen of bijv. gipskruid toe te voegen krijgt het boeket een wat luchtiger uitstraling. Schik grotere bloemen wat lager in het boeket en de kleine meer naar boven. Zet een bont gekleurd boeket op een plek met een rustige achtergrond.
Bloemen voor een mooi boeket zijn o.a.:dahlia’s, gipskruid, cosmos, zonnebloemen, lathyrus, lavatera, ridderspoor, grassen, bloemen van de vlinderstruik, pioenrozen, rozen, phlox, korenbloem, juffertje in het groen en goudsbloem.

Het binden van een boeket

Bind de bloemen met de korenschoofmethode. Bij deze techniek moeten de stengels van het boeket allemaal in de zelfde richting wijzen. Er ontstaat zo een ‘korenschoof’. Leg één stengel schuin in de hand. Leg de volgende stengel in dezelfde richting. Draai na enkele stengels het boeket een kwartslag. Let erop dat de bloemen goed verdeeld in het boeket komen te zitten en dat de vorm goed is. Als alle bloemen zijn verwerkt kan het boeket boven de hand op één plaats gebonden worden. Leg een knoop in het touw. Knip de stengels af op gelijke lengte en zet het boeket in een vaas waarin de bloemen voldoende ruimte krijgen. Deze manier van binden is niet eenvoudig en vraagt enige oefening. Zet het boeket als het klaar is rechtop op tafel. Een goed gebonden boeket blijft staan en zal niet omvallen