Wat te doen tegen zevenblad in de tuin

Zevenblad (ook wel hanenpoten) is een van de meest gevreesde onkruidsoorten die in de tuin kunnen voorkomen. Het breidt zich snel uit via het wortelstelsel en elk stukje wortel dat in de grond blijft zitten groeit weer uit tot een nieuwe plant. Groeit er eenmaal zevenblad in uw tuin, dan is het erg moeilijk om er weer vanaf te komen. Er zijn geen eenvoudige bestrijdingsmiddelen- of methoden. Of het moet toch die ene zijn: opeten!

Wat is zevenblad

Zevenblad is een woekerend onkruid dat zich uitbreidt via het worstelstelsel. Zevenblad wordt ook wel hanenpoten genoemd. De Latijnse naam is Aegopodium podagraria. Zevenblad behoort tot de schermbloemenfamilie. Zevenblad is een overblijvende plant, die 60 tot 90 centimeter hoog kan worden. De plant heeft wortelstokken met ondergrondse uitlopers. Zevenblad dank zijn naam aan de ruitvormige bladeren die in een groepje van zeven bij elkaar groeien. In juni en juli bloeit de plant met witte tot roze bloemschermen. Zevenblad prefereert vochtige, voedselrijke, omgewerkte grond in half schaduw of schaduw.

Hoe kan je zevenblad bestrijden

Zevenblad de baas worden is ofwel een kwestie van de boel rigoureus aanpakken, ofwel een zaak van de lange adem; en vrijwel altijd een combinatie van die twee. Een makkelijke manier om van zevenblad of hanenpoten bestrijden is er helaas niet.

Grond met zevenblad afgraven

De beste manier om van zevenblad af te komen is de grond helemaal omspitten en alle wortels verwijderen. Doe dit tot op de laatste millimeter, want elk stukje wortel kan weer uitgroeien tot een nieuwe plant. Er mag werkelijk niets achter blijven. Schoffelen is om die reden dan ook geen goed idee; dit maakt het probleem alleen maar groter. Gebruik van de riek werkt wel goed.

Een andere methode is de grond zo diep afgraven dat alle wortels verwijderd worden. Oude grond afvoeren en nieuwe aarde aanbrengen.

Landbouwplastic tegen zevenblad

Als afgraven geen optie is, is het idee om het stuk grond waar zevenblad groeit een jaar lang af te dekken met zwart landbouwplastic. Het gebrek aan zonlicht, nekt de plant uiteindelijk. Keerzijde is dat je dan een jaar lang tegen lelijk zwart plastic aankijkt. Om de aanblik wat mooier te maken kan je daar een laag houtsnippers overheen strooien en er potten met (bloeiende) planten op zetten.

Vergif spuiten tegen zevenblad

Zevenblad is hardnekkig. Gif spuiten, bijvoorbeeld Round Up, helpt wel iets, maar meestal zijn er meerdere behandelingen nodig om zevenblad de baas te worden en moet dit elk jaar worden herhaald. En meestal is zelfs dat niet voldoende om zevenblad de baas te worden en voorgoed van de hanenpoten in de tuin af te komen. Daar komt nog bij dat het gebruik van gif natuurlijk niet goed is voor het milieu.

Andere methoden om zevenblad te bestrijden

• Zet de grond drie maanden lang onder water.
• Laat kippen het werk doen: kippen zijn gek op zevenblad; zet een ren zonder bodem over het stuk grond waar zevenblad groeit.
• Spuit witkalk op de bladeren van het zevenblad. Herhaal dit gedurende enkele weken totdat het loof wegblijft.
• Gebruik antiworteldoek om te voorkomen dat zevenblad opkomt.
• Zevenblad dat via de tuin van de buren binnenkomt is een veelvoorkomend probleem. Versper de doorgang voor zevenbladwortels door op de erfscheiding 20 cm breed golfplastic verticaal in de grond aan te brengen. Een beukhaag vormt een natuurlijke barrière.
• Pluk trouw alle blaadjes van zevenblad weg die boven de grond uitkomen. Dit verarmt het wortelstelsel en put het uiteindelijk uit. Wegplukken is een goede manier van 'permanente bestrijding' nadat u de tuin op een van bovenstaande manieren min of meer zevenbladvrij hebt gekregen.

Zevenblad: If you can't beat is, eat it

De vraag is waarom we zevenblad eigenlijk zo graag kwijt willen uit de tuin. De plant is namelijk eetbaar en staat in Scandinavische landen, Rusland en Litouwen geregeld op het menu. Jonge bladeren - ze smaken een beetje naar peterselie - zijn lekker door salades. Verder kan het blad bereid worden op de wijze van spinazie; zevenblad is een gezonde - en goedkope!- groente die veel vitamine C, provitamine A, kalium, calcium, magnesium en kiezelzuur bevat.

Door tijdens het groeiseizoen om de paar weken het zevenblad te eten, vermindert u vanzelf het probleem van zevenblad. Door het wegplukken van de bladeren raakt het wortelstelsel uitgeput.

Zevenblad als medicijn

Zevenblad is niet alleen eetbaar, het heeft ook een medicinale werking. In de Middeleeuwen werd het gecultiveerd als groente en als geneeskrachtig kruid. Het werd vooral gebruikt bij jicht. Dat veel voorkwam bij monniken, bisschoppen en de adel, omdat zij toegang hadden tot vleesrijk voedsel. Verder werd het gebruikt in de volksgeneeskunde bij reuma, ischias, insectenbeten en wonden. Tegenwoordig wordt zevenblad niet meer medicinaal gebruikt.